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Fuente: Jess Lessard Photography by Getty Images

Coles de Bruselas en el horno

Esta deliciosa receta de coles de Bruselas es fácil de preparar y perfecta para una cena saludable y otoñal. Las coles de Bruselas se sazonan con aceite de oliva, sal y pimienta, y se asan en el horno hasta que estén crujientes y doradas.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 kilogramo Coles de Bruselas Añadido a
  • 3 Cucharada aceite de oliva Añadido a
  • 1 Cucharilla sal Añadido a
  • 1 Cucharilla Pimienta negra Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

1. Para preparar coles de Bruselas en el horno, precalienta el horno a 220 grados Celsius. Cubre una bandeja de horno con papel de hornear.

2. Paso

2. Limpiar las coles de Bruselas, quitar las hojas exteriores y cortarlas por la mitad. Colóquelas en la bandeja de hornear preparada.

3. Paso

3. Rocíe las coles de Bruselas con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Mezcle bien para que las coles de Bruselas estén condimentadas de manera uniforme.

4. Paso

4. Asar las coles de Bruselas en el horno durante 20-25 minutos, hasta que estén crujientes y doradas. Revuelva una vez para asegurarse de que se tuesten de manera uniforme.

5. Paso

5. Sacar las coles de Bruselas asadas del horno y servir como guarnición para la cena festiva.

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