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Fuente: Freepik

¿Cómo hacer un buen glaseado para las tartas?

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Ingredientes

número de porciones
35
  • 200 g de chocolate para cocinar Añadido a
  • 140 g de manteca Añadido a
  • 10 cdas de agua caliente Añadido a
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Procedimiento

10 min.
1. Paso

El chocolate con la manteca los dejamo derretir.

2. Paso

Agregamos el agua caliente y todo lo mezclamos muy bien.

3. Paso

El glaseado cambia de color inmediatamente, en marrón oscuro. En ese momento ya está listo para ser utilizado.

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