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Fuente: mediaphotos from Getty Images Signature
Galletas de zanahoria navideñas
Esta es una receta clásica para galletas de zanahoria navideñas, que son perfectas para café o té.
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Ingredientes
número de porciones
20
- 300 g harina preparada
- 200 g mantequilla
- 100 g azúcar
- 1 una pieza Gran zanahoria
- 1 una pieza huevo
- 1⁄2 cdta. canela molida
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Procedimiento
120 min.
1. Paso
Limpiamos la zanahoria y la rallamos finamente.
2. Paso
En un bol, mezclamos todos los ingredientes y amasamos la masa, la cual dejaremos reposar un rato en la nevera.
3. Paso
A menudo extendemos la masa sobre una tabla enharinada y cortamos de ella diferentes formas.
4. Paso
Colocamos los pastelitos en una bandeja forrada con papel de horno.
5. Paso
Horneamos en un horno precalentado a 180°C durante unos 10 minutos.
6. Paso
Después de hornear, podemos decorarlos según nuestros propios conceptos o pegarlos con mermelada.
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