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Fuente: FB: Varenie je radosť

Tarta de queso y crema

Este es un delicioso y cremoso pastel de queso y crema, perfecto para cualquier ocasión.

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Ingredientes

número de porciones
8

A menudo

  • 200 g harina preparada Añadido a
  • 100 g azúcar Añadido a
  • 100 g mantequilla Añadido a
  • 1 piezas huevo Añadido a
  • 1 embalaje polvo para hornear Añadido a

Relleno de queso cottage

  • 500 g Requesón bajo en grasa Añadido a
  • 150 g azúcar de repostería Añadido a
  • 2 piezas Nata en polvo Añadido a
  • 1 piezas azúcar de vainilla Añadido a
  • 200 ml leche Añadido a

Relleno de manzana

  • 3 piezas manzana Añadido a
  • azúcar Añadido a
  • agua Añadido a

Herramientas

  • cacao Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

En un tazón, mezcle la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Agregue mantequilla y huevos y amase la masa. Extienda la masa y colóquela en el molde.

2. Paso

Batimos el requesón con los azúcares.

3. Paso

Batimos las nata con la leche. El queso requesón se espesa después de batirlo con azúcar.

4. Paso

Limpiamos las manzanas, las rallamos y las cocinamos un rato con azúcar.

5. Paso

Ponemos el relleno de manzana sobre la masa y horneamos en un horno precalentado a 180 °C durante unos 45 minutos.

6. Paso

Después de enfriar, esparcimos el relleno de cuajada en el pastel y lo dejamos enfriar en la nevera.

7. Paso

Antes de servir el pastel, espolvoreamos con granos o cacao.

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