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Zumo de tomate

El zumo de tomate es una bebida refrescante y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta sencilla te enseñará a preparar un delicioso zumo de tomate casero queamente se convertirá en tu favorito.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 4 tomates maduros Añadido a
  • 1 pepino Añadido a
  • 12 La cebolla Añadido a
  • 1 diente ajo Añadido a
  • 1 zanahoria Añadido a
  • jugo de medio limón Añadido a
  • 1 cucharada aceite de oliva Añadido a
  • sal y pimienta al gusto Añadido a
  • hielo (opcional) Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Lava los tomates, el pepino, la zanahoria y la cebolla. Pela el pepino, la zanahoria y la cebolla.

2. Paso

Corta los tomates en cuartos, el pepino en rodajas y la cebolla en trozos. Pela y corta el ajo en pequeños trozos.

3. Paso

Coloca todos los ingredientes en una licuadora con el jugo de limón y el oliva.

4. Paso

Tritura todo hasta obtener una consistencia suave y homogénea.

5. Paso

Si lo deseas, puedes añadir hielo para que el zumo esté más frío.

6. Paso

Agrega sal y pimienta al gusto y vuelve a licuar por unos segundos más.

7. Paso

Vierte el zumo en vasos y sírvelo inmediatamente.

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