:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pih5FYuBW4CwiINzJ1yy/3edbdd2999dd8784a3e803e8d0f474.jpeg "Carne de cerdo a la parrilla")
Fuente: morisfoto from Getty Images
Carne de cerdo a la parrilla
Carne de cerdo picante y jugosa preparada a la parrilla, ideal para barbacoas de verano con amigos.
Ingredientes
- 1 kg Chuletas de cerdo
- 150 ml Salsa de soja
- 2 Claveles ajo
- 1 cucharadita pimiento rojo molido
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- 1 cucharadita sal marina
Últimos folletos
Procedimiento
Enjuague y seque la carne de cerdo. En un tazón, mezcle la salsa de soja, el ajo machacado, el pimentón molido, la pimienta negra molida y la sal marina hasta obtener una marinada homogénea.
Frote bien la carne con la marinada y déjela marinar en la nevera al menos 2 horas, idealmente durante la noche.
Antes de asar, deje que la carne se caliente adecuadamente a temperatura ambiente. Precaliente la parrilla a temperatura media.
Ase la carne directamente en la parrilla de la barbacoa durante aproximadamente 7-10 minutos por cada lado.
Luego, retire la carne de la parrilla y déjela reposar unos minutos antes de servir. Sirva con sus guarniciones favoritas y ensalada.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tUbWrEbV7_XDymmWQkQ7/84b5a8e11314291bdfbc4bc423017f.jpeg "Previsualización de la receta Cochinillo al horno a domicilio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/p_24vFYknxQrjc0s-efF/4285289e6d1597e990bb34e73a8d74.png "Previsualización de la receta Paté de carne para tostadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N9ucWW6fgHvBDars4FN6/f7269f6f7e26019185b32421cfd527.png "Previsualización de la receta Tortitas sin gluten y sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qxYG1pWygfFR7UWwEptO/6e17b6dc798dc13cbd2bc9cd286e62.jpeg "Previsualización de la receta Crema de brocoli fácil en dos pasos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
