:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/o_EyxCyPwUVKEDLWIgOw/c9eeece95d4dcfdf787b639af3e2aa.jpeg "Kéfir de agua - la bebida genial")
Fuente: Fb: Život v Zákamennom
Kéfir de agua - la bebida genial
La receta fácil de cómo preparar el kéfir de agua. Puede ser una bebida refrescante y además de verdad sludable. A ver cómo hacerlo.
Ingredientes
- 1 l agua filtrado
- 5 cucharada cristales tibi
- 3 cucharada azúcar moreno
- trozos de frutas secas
- 100 g frutas o verduras frescas
Últimos folletos
Procedimiento
Derretimos el azúcar en un poco de agua herviente.
Ponemos los cristales tibi en un vaso/bote de 1 litro que se puede cerrar.
Añadimos el agua filtrado y el agua con azúcar un poco enfriada. Lo mezclamos con una espátula de goma y lo cerramos bien. Si querems podemos agregar las frutas secas.
Lo dejamos fermentar unas 48 horas.
El agua que se nos ha formado (el kéfir de agua) colamos a otra botella.
Los kristales que quedaron en el colador no lavamos y los ponemos en un vaso limpio para otra fermentación como al principio.
Al kéfir de agua en la botella echamos las frutas o verduras limpiadas y peladas y las hierbas al nuestro gusto.
Lo cerramos y dejamos fermentar unas 12 horas más. Luego lo ponemos al frigorífico durante otras 12 horas.
Al final si queremos podemos colar la bebida para tenerla sin frutas o verduras pero no es necesario. Así lo podemos guardar en el frigorífico durante varias semanas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cYh2e3joNDK4ye4oGBqR/14020ff1f6033cdaa1a5a53b2aaea7.png "Previsualización de la receta Receta de escalope de ternera al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZVhe2W-XvvHuSCYfq_t/bc8389c57fb11f6d6ab113d8c17811.jpeg "Previsualización de la receta Crema de zanahoria como de abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dvSRIlwUtTG6gP6tbVS5/fe5f904c8e910a3ebf250c9374dce9.png "Previsualización de la receta Receta peruana de pollo strogonoff con pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_at3PiipvUL3RMEbFLV9/fbc0ad0dab1e6272700135f064f0df.jpeg "Previsualización de la receta Licor de sauco")
