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Fuente: youtube

Magro de cerdo - una comida fácil y sabrosa

Name: Magro de cerdo - una comida fácil y sabrosa
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g cerdo; 1 entero ajo cortado; 1 copa vino blanco; 2 pimiento verde; 1 La cebolla; 2 puede tomates cortados en; 1 cucharada sal; 1 cdta azúcar; aceite de oliva

TASTElist

Magro de cerdo en salsa con tomates que os encantará. No es nada difícil y el sabor es muy bueno.

Ingredientes

número de porciones

750 g cerdo Añadido a
1 entero ajo cortado Añadido a
1 copa vino blanco Añadido a
2 pimiento verde Añadido a
1 La cebolla Añadido a
2 puede tomates cortados en Añadido a
1 cucharada sal Añadido a
1 cdta azúcar Añadido a
aceite de oliva Añadido a

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Días restantes: 5

Procedimiento

55 min.

1. Paso

Cortamos la carne en cubos pequeños y luego la lavamos.

2. Paso

Cortamos los pimientos, ajo y cebolla.

3. Paso

Ponemos una sartén grande en la llama alta con el aceite que cubra su fondo. Echamos las verduras cortadas y freimos unos 7 minutos.

4. Paso

Ponemos la carne mezclamos bien y echamos el vino, sal y azúcar. Lo tapamos y dejamos cocinar unos 15 minutos. Sacamos la tapadera y lo mezclamos.

5. Paso

Ponemos los tomates y mezclamos hasta que la salsa no está más densa.

6. Paso

Nuestra comida está preparada para comer y la podemos servir por ejemplo con las patatas fritas, el arroz, la pasta o etcétera.

3 de octubre de 2022

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