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Fuente: nadianb from Canva
Pollo estofado con verduras
Una receta deliciosa y saludable que combina pollo de alta calidad y verduras frescas.
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Ingredientes
número de porciones
4
Pollo
- 600 g pechuga de pollo
Verduras
- 2 piezas zanahoria
- 1 piezas La cebolla
- 2 piezas pimentón
- 2 piezas patata
- Perejil
- ajo
Herramientas
- 2 cucharada Aceite
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
En la sartén con aceite, freímos la cebolla y el ajo picados.
2. Paso
Agregamos los pechugas de pollo cortadas y los guisamos hasta que estén tiernos.
3. Paso
Agregamos la verdura cortada y la estofamos otros 30 minutos a fuego medio bajo la tapa.
4. Paso
Servimos decorado con perejil.