:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/x2sCCcktlBYIdluvjg_c/ba81add9e59a53c1c82a7ba4d408a3.jpeg "Receta de coquinas")
Receta de coquinas
Las coquinas es un plato de mariscos delicioso, y la receta de coquinas que te voy a dar es una sencilla que puedes servir como entrada.
Ingredientes
- 600 gramos de coquinas frescas
- 1⁄2 vaso de vino blanco
- 6 dientes de ajo
- perejil
- 1 chile
- aceite de oliva
- sal
Últimos folletos
Procedimiento
Ponemos a remojo las coquinas en agua y sal en un recipiente para que tiren la tierra que normalmente traen. Dejamos alrededor de una hora en el agua.
Dore el ajo en aceite de oliva en una cacerola, luego agregue el vino blanco y deje que se evapore el alcohol.
Limpiamos a fondo y escurrimos las coquinas.
Mézclalos con el ajo y el chile.
Las tapamos y esperamos unos minutos a que se abran, en lugar de cocinarlas mucho tiempo para que la coquina no se encoja demasiado y podamos sacarle más carne. Por último, añadir el perejil crudo, picado.
Las almejas ya están listas para consumir. Debes tener pan decente a mano para estos platos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AlVNI-dW7EzTFY_Ym61V/928991e4770d76b45bde54290f6077.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FVe4ARUH1iMp9eRg5020/e968b3e07420060a4c55e74a26b538.jpeg "Previsualización de la receta Arepa de coco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/j57Irk7cy4fGgEbep3Z_/de77b003474238a16764192fe61c40.png "Previsualización de la receta Berenjenas rellenas de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V481WPvPfHjiSEQCtwxH/c3f80b7442bdb0262319eb71baea4c.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin mantequilla - receta sin lactosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/P95KoVetpyGkLobQNUGb/25c8633c6a2f10f5f72827f52d78e0.jpeg "Previsualización de la receta Bagel integral")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tNf9KoaqfuI4dNok7Ix4/dfcf9415923cde37bea303d7b4271e.jpeg "Previsualización de la receta Estofado de ternera con verduras")
