:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hvIR1UzHU0EfQJZwz5Yz/3dcf2c569e398c1ed6bd72453c1c09.jpeg "Conejo al ajillo al horno jugoso")
Fuente: FB: Galicia & Cousas
Conejo al ajillo al horno jugoso
En esta receta veremos cómo hacer el conejo al ajillo con mostaza delicioso.
Ingredientes
- parte trasera del conejo
- un poco aceite
- 5 dientes de ajo
- 1 La cebolla
- 1 pellizcar pimienta negra molida
- 200 ml pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharada mostaza
- 1 cdta albahaca seca
- 1 pellizcar sal
- 1 Nata para montar
Últimos folletos
Procedimiento
Lavamos la carne y quitamos las membranas. Secamos la carne y la mechamos con los ajos y sazonamos con sal y pimienta negra. Lo dejamos reposar en un lugar frío varias horas.
Cortamos finamente la cebolla y la ponemos en una sartén con el aceite precalentado. La freimos un poco y luego echamos la carne y lo freimos de todos lado.
Echamos el caldo caliente, lo tapamos y horneamos en el horno precalentado hasta estar bien hecha y blanda la carne. Durante cuando se hornea la carne, la giramos y echamos sobre ella el líquido.
Batimos la nata con la mostaza y albahaca. Destapamos la carne blanda echamos la mezcla con nata y horneamos la carne hasta estar roja. Ya está lo podemos servir con cualquier acompañamiento que queremos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BNgzLYvQmH_CjBA-xcye/b5b9c4dae8a4ef79ce00c4ca304713.jpeg "Previsualización de la receta Pan dulce navideño esponjoso y húmedo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qxYG1pWygfFR7UWwEptO/6e17b6dc798dc13cbd2bc9cd286e62.jpeg "Previsualización de la receta Crema de brocoli fácil en dos pasos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8EfsxVLSWHJtDTFS6Y_r/284b6f3dfe8b7c06df360d316036b2.jpeg "Previsualización de la receta Guacamole en licuadora: receta fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5mSTSzJVdxe-Pmry13-D/1089ef1b212689dbb40e7d03b28152.jpeg "Previsualización de la receta Una auténtica salsa chimichurri de Argentina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZwOFwOKXMaKCmD6NP8WL/a07b82e7e54bf8c4613a0aacf2ed71.jpeg "Previsualización de la receta Mousse de limón facilísimo solo de 3 ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V481WPvPfHjiSEQCtwxH/c3f80b7442bdb0262319eb71baea4c.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin mantequilla - receta sin lactosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_at3PiipvUL3RMEbFLV9/fbc0ad0dab1e6272700135f064f0df.jpeg "Previsualización de la receta Licor de sauco")
