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Ingredientes
número de porciones
1
Herramientas
- rúcula
- 2 piezas melocotones
- Bebé mozarella
- Láminas de almendras
Vestirse
- un poco jugo de limon
- aceite de oliva
- Sal
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Lavamos los melocotones, los deshuesamos y los cortamos en cuartos. Luego los colocamos en la parrilla (o sartén seca) y los 'asamos' un poco por ambos lados.
2. Paso
En la rúcula lavada colocamos los melocotones, la mozzarella baby, espolvoreamos con lascas de almendras y agregamos el aderezo. 😋
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