Huevos rellenos de atún con tomate

Primero, pela los huevos con cuidado; córtalos por la mitad con un cuchillo afilado, retira las yemas y pon las claras de huevo en un recipiente.

Mezcla las yemas de huevo con la mantequilla, el queso y una pizca de sal hasta formar la espuma y ​​divídela en partes.

Después, mezcla mostaza, diente de ajo prensado y pimienta negra al gusto.

A continuación, mezcla las especias de curry y sazónalas con sal.

Por último, mezcla la tercera parte con atún triturado, un poco de jugo de limón y, si es necesario, agrega sal. Una vez todo hecho, puedes empezar a servir.