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La mejor receta de guacamole casero, preparado fácil y rápidamente
El guacamole casero es una delicia preparada de aguacate perfecta de acompañar nachos, tacos, burritos o simplemente como dip con vegetales. Con esta receta podrás disfrutar de un guacamole fresco y lleno de sabor en unos pocos minutos.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 2 aguacates maduros
- 1 tomate grande
- 1 cebolla pequeña
- 1⁄4 taza de cilantro fresco picado
- jugo de limon
- sal
- pimienta al gusto
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Primero, corta los aguacates por la mitad, retírales el hueso, saca la pulpa con una cuchara y colócala en un tazón.
2. Paso
Tritura ligeramente la pulpa de aguacate con un tenedor, dejando algunos trozos para darle mejor textura.
3. Paso
Por último, solo pela y pica finamente la cebolla con el tomate.
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Estofado de ternera con verduras
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