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Fuente: MJPS from Getty Images

Masa de pizza elaborada con harina integral

Excelente masa de pizza elaborada con harina integral.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 g harina integral Añadido a
  • 1 bal Levadura seca Añadido a
  • 400 ml Aguas Añadido a
  • Agua caliente Añadido a
  • 1 cucharada Aceite de oliva Añadido a
  • 1 cucharada Sales Añadido a
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Procedimiento

120 min.
1. Paso

Empezar tamizando la harina en un bol, añadir la levadura seca y mezclar bien.

2. Paso

Vierta agua caliente en el segundo bol y añada sal y aceite.

3. Paso

A continuación, añadir estos ingredientes líquidos a la harina y la levadura y trabajar hasta obtener una masa.

4. Paso

A continuación, déjela en un lugar cálido para que suba entre 1h y 1,5h.

5. Paso

A continuación, la masa está lista para hornear la pizza.

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