:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QnteYxGlmWCxuzmzjbkQ/182dbe504fa342f9cc48ec3da3bc33.jpeg "Pechugas de pollo en salsa cremosa de parmesano")
Ingredientes
Herramientas
- 500 g Al pecho
- 200 g champiñones
- sal
- Pimienta negra
- Aceite
Salsa
- 1 cucharada mantequilla
- 2 Dientes de ajo
- 1 cucharada harina fina especial
- 1 taza Donde está el caldo
- 200 ml Nata montada
- rallado parmesano
- un puñado Espinacas de bebé
- Ajo en polvo
- sal
- Pimienta negra
Últimos folletos
Procedimiento
Lavamos la carne y la cortamos en rodajas gruesas. Sazone, espolvoree y fría en una sartén por ambos lados en un poco de aceite. Sacamos de la sartén al plato y ponemos a un lado.
Lavamos los champiñones y los cortamos en rodajas más anchas. Los freímos en la misma grasa en la que preparamos la carne. Después de unos minutos, también los quitamos y los ponemos en otro plato.
Salsa: Ahora agregamos 1 cucharada de mantequilla a la asada y la dejamos derretir a fuego lento. Agregamos ajo prensado, revolvemos por un momento y agregamos harina para espesar.
Agregamos el caldo (utilicé de caldo), crema, parmesano rallado y condimentos de ajo. Sazonamos, mezclamos bien y finalmente agregamos las espinacas baby. Cocinamos durante 1-2 minutos más, finalmente agregamos los champiñones y la carne ya cocidos a la salsa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tUbWrEbV7_XDymmWQkQ7/84b5a8e11314291bdfbc4bc423017f.jpeg "Previsualización de la receta Cochinillo al horno a domicilio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/P95KoVetpyGkLobQNUGb/25c8633c6a2f10f5f72827f52d78e0.jpeg "Previsualización de la receta Bagel integral")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N9ucWW6fgHvBDars4FN6/f7269f6f7e26019185b32421cfd527.png "Previsualización de la receta Tortitas sin gluten y sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AlVNI-dW7EzTFY_Ym61V/928991e4770d76b45bde54290f6077.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/j57Irk7cy4fGgEbep3Z_/de77b003474238a16764192fe61c40.png "Previsualización de la receta Berenjenas rellenas de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
