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Fuente: matrosskaxxx from Canva

Tortilla con carne picada

Una receta rápida y deliciosa para una aromática tortilla con carne picada.

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Ingredientes

número de porciones
4

Carne

  • 500 g carne picada Añadido a
  • 1 pieza cebolla Añadido a
  • 2 dientes ajo Añadido a

Tortilla

  • 4 Pieza tortilla Añadido a

Herramientas

  • 100 g queso amarillo Añadido a
  • 1 cuchara aceite de oliva Añadido a
  • 1 pieza pimientos morrones Añadido a
  • 2 Pieza tomates Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Calienta el aceite en una sartén, luego sofríe la cebolla y el ajo finamente picados en él.

2. Paso

Agrega la carne picada a la sartén y fríe hasta que esté dorada uniformemente.

3. Paso

Agrega los tomates y pimientos cortados en cubos. Freír todo hasta que las verduras estén blandas.

4. Paso

Coloca el relleno en la tortilla, espolvorea con queso rallado y enrolla la tortilla.

5. Paso

Calienta la tortilla en la sartén por ambos lados.

6. Paso

Servir caliente. ¡Buen provecho!

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